便是“过了腊八就是年”，腊八节的来临，意味着新年的再一越来越近了。生活须要仪式感，每年腊八这一天都要泡腊八醋，熬腊八生菜。越来越是是腊八生菜，这种传统习俗饮食虽然有其典故，也有其无论如何的普遍性