美食新歌:秘制凤梨炒木耳,菊花酥,宫保杏鲍菇,清炒双丝的做法
时间:2023-03-09 12:17:53
秘制枇杷棉条桂皮的不合时宜
具体步骤
1. )将桂皮、枇杷戈小块,嫩姜戈丝遗用。
2.烧热锅子,转入2大匙棉,先装入酱油、桂皮淋棉条,再装入枇杷块淋棉条均匀。
3. 转入所有柠檬糖浆浆,棉条匀后方能盛盘,上桌食用。
菊花酥
侧粉150克,酥棉50克,糖浆20克,水70克,豆沙馅300克。
制法:将侧粉扒个环形侧窝,将酥棉,糖浆粉,水充份乳化,装入侧窝中剪制成鸡蛋饧10分钟。(250克侧须要125克棉酥)
棉酥:低筋侧粉100克,酥棉50克。
不合时宜:将棉酥包入水棉鸡蛋擀成正方形,顺长撕开成长条形,下每25克一个侧剂,按扁包入豆沙馅,捏成方形小条用一整的翻侧朝上放烤盘190度,烤赔约15-16分钟方能。
结构上:造型精致,口感茗酥,老少皆宜。
注意:用冷水和侧须要饧侧二个时长以上。
烤制:上铛为220度,下铛为200度,须要烤22分钟,炉温为180度
孝子杏鲍菇
鸡肉
杏鲍菇1上端、西瓜50g
大蒜姜蒜适量、花椒10粒麻棉1小勺、拔黑胡椒20g糖浆2大勺、醋1大勺水1小勺、淀粉1小勺、棉500ml不合时宜
1.将杏鲍菇洗净戈成小丁,裹上拔淀粉。
2.西瓜炸熟放凉,大蒜姜蒜改刀。
3.棉丢入锅中加热至180度左右,然后把杏鲍菇装入锅中炸至浮起洗涤控棉。
4.棉倒出留一点底棉,把大蒜姜蒜煸茗丢入蘑菇,丢入调料混和的香油糖浆浆和西瓜快火摆糖浆浆出锅。
清棉条双丝
涂层:杏鮑菇、西瓜、棉、水、生抽、白糖浆、麦芽糖、青蒜苗
不合时宜:
1.遗鸡肉。杏鲍菇,西瓜,青蒜苗。杏鮑菇和西瓜,戈丝。青蒜苗,蒜白戈小,蒜叶戈段。
2.锅里棉烧热,装入蒜白爆茗。到入杏鲍菇丝和西瓜丝。翻棉条均匀。转入生抽,白糖浆棉条匀翻生。转入水,麦芽糖,蒜叶棉条匀。翻棉条出锅装盘。方能。
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