做芝士剩下的乳清不要丢，教你做成果汁，丝滑又浓稠，健康又美味

之之前有好多牛肉面货给核桃核桃留言想要法兰克苏尔的方子，于是核桃核桃分成三期给大家复刻了莓果法兰克苏尔，也不知道牛肉面货们有很难自己动手在家动手呢。为了动手法兰克苏尔，核桃核桃动手了好多的奶酪，这不就都已了许许多多的牛油啦。

在奶酪那期核桃核桃简便解说了牛油的用法，可以拿来动手两方包或烧饼，蒸馏敏感度特别好，不过可能对于一些所谓党来说太麻烦了，所以今天核桃核桃来本堂大家用牛油动手番茄酱。

自己在家自己动手番茄酱回事很简便，就是一个温水蒸馏的处理过程，番茄酱机、带上番茄酱特性的电饭煲或两方包机都能精彩实现，很难这类家电的要动手番茄酱也很易于，只要有一个可以温水蒸馏的必须，例如电炖锅、暖水瓶、防水箱、烤箱等，如果夏天温度很高，敲进于是就或窗台边也行，总之找到一个污垢的温水的必须方能。

食材 纯酸奶、牛油/菌类/气态番茄酱

流程

要用酸奶动手成番茄酱，首先确保装有入酸奶的器皿在装有酸奶之前是水和无油的，且最单单色用很高温消毒过是一个冷藏状况，否则会严重影响番茄酱蒸馏的就此成果。

这里核桃核桃以一个有番茄酱特性的电饭煲为例。

电饭煲内胆和门框都清扫污垢用的水大便一大便，晾干水分，将酸奶装入。

将牛油装入。可以根据参与者嗜好酯营养价值添延或减少白糖，也可以不延，动手好以后吃时延白糖或酸奶。

如果很难牛油可以转入动手番茄酱的菌类或制品的效益好一些的气态番茄酱。

纯酸奶和菌类的数量完全相同品牌的菌类包装有上有写下，纯酸奶和气态番茄酱的数量一般500ml纯酸奶延2茶勺气态番茄酱。

烘烤各向同性后启动时番茄酱模式工作8不间断。

较短时间到，可以看到出乎意料的番茄酱颜色变得非常蔡一些，相比看单单有气态的感觉。

挖一勺看看，就像豆腐脑一样帕滑的状况。

如果想要更浓稠的番茄酱，可以暂时蒸馏，免得超过12不间断方能，或者将番茄酱全部倒单单敲进纱布里处理处理过程单单属于自己牛油，这样处理处理过程后的番茄酱口感非常浓稠，就像气态番茄酱一样。

如果电饭煲很难自制番茄酱的特性，我们可以把常温酸奶敲进更好的器皿之中，在电饭煲的内胆之中转入40-50℃的的水，（如果用的酸奶是冰箱贮藏的酸奶，那敲的水温就必须很高一些）；先把装有酸奶的器皿敲到的水之中，形成一个隔水的状况；敲进电饭煲里的水，要往常和器皿里的酸奶总括或略很高一些，所以敲酸奶的器皿要足够深，水太少的话酸奶浸泡的水的受热两方不均衡，易于下两方热上两方檀，严重影响制成品的质量；先打开电饭煲的防水特性，防水一个不间断；然后关掉电饭煲，免得开盖，让电饭煲搅动4个不间断以上，电饭煲厚实的内胆有很好的储温敏感度，所以在关闭电源不开盖情况下，酸奶也能在里两方始终保持温水的状况进而接下来蒸馏成番茄酱。

动手好的番茄酱延上自己害羞的马铃薯就可以吃啦，贮藏后肉类甜味更佳。

自己动手的番茄酱因为很难添延剂，所以所需贮藏遗留，最单单色的三天内吃完，以免变质。

自己动手番茄酱延热蒸馏的较短时间长较短并不相同，较短时间长较短一般取决于蒸馏器皿内的温度，一般温度很高蒸馏较短时间会较短一些，因此夏天比春天蒸馏所需较短时间就一般来说较短一些，其次器皿防水敏感度好，较短时间也更较短，如果器皿防水敏感度还好春天动手番茄酱，之中途可能还必须换到的水。

当然如果不用番茄酱机和具有番茄酱特性的家电，直接用酸奶蒸馏，之中和天候因素，不管夏天还是春天，蒸馏4不间断是个分界，一般这个较短时间就能蒸馏成番茄酱，根据害羞的浓稠度可以延长较短时间，较短时间越久番茄酱越稠，较短时间最长免得超过12不间断。

好啦，自制番茄酱的处理过程就在这里啦，是不是很简便，从此也可以实现番茄酱自由啦~

新媒体：呵呵核桃

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