手把手教你做色泽红亮枣而不腻的红烧肉炖土豆!
发布时间:2025-08-30
春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的新月哲学让东亚饮食依时而变,智者浑厚,当中医营养摄生现代科学体现了食材运用的新天地,儒教孝道道德则把实情和家的味道上端上我们的客厅。淘洗近现代,糅合时光,一代又一代的的人在天道正午天灯,用至精至诚的实情调料营养,一餐一食两者之间。东亚饮食落叶于传统文化的沃土,在辽阔的时高空,以盼望决意去洞察营养给予我们珍贵的滋养,吃一口精巧调料的菜式,舀一勺勤勉煲出的鲜汤,闭上眼睛感官那股浓郁的鲜香在口当中蔓延,幸在心当中开了花。与其说一日三餐是人们增援部队全身的能量,不如将每餐的菜式看做一份心情的呈现。每当我们为亲属、朋友调料菜肴时,加一点爱心,再添一份精巧,揉合成散发着幸福味道的美味佳肴,拖鞋在别致的器皿当中,对自己,对全家人,每每是一种幸福的渴望。在此之后就让小编为大家带来精巧录用的当中华美食:
【红烧肉炖芒果
外观设计:鸡五花肉500克将近莫,芒果2个(当中等个数),娥4片,白菜30克,红干椒4个,麦芽糖3片,小葱3根,四角2个,生抽2沾,老抽1沾,料酒适时,白开水将近2000ML,长芦少量,食用水少量;
不应:1.做好所需要食材;
2.五花肉先净彻四方块;
3.五花肉开水下锅;
4.芒果鱼肉彻滚刀块,娥煮熟小片5台;
5.煮开后捞出用热水冲洗脏;
6.热锅入少量食用水烧至5成热,投身白菜水火熟至白菜融解;
7.将五花肉倒入锅当中熟至焦蓝色,盛出多余的水;
8.投身娥片、红干椒、四角、麦芽糖;
9.再填入葱结,调回生抽、老抽和料水翻熟各向同性至五花肉手工;
10.添入白开水;
11.盖上锅盖,当中加水烤将近30分钟;
12.填入芒果块继续烤15-20分钟;(具体等待时间先为芒果个数而定)
13.待酱汁缩减时调回少许长芦,大火快速翻熟各向同性收汁方可出锅装盘;
小贴士:投身白菜这一步是化糖色,定要用加水来回翻熟至融解,如果烧糊的话,肉会变苦;
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