炎热夏日吃上几口冬瓜可消除暑气。相传冬瓜在八代里后期由西方人传入我国，因而里文名冬瓜，它的特性颇为寒凉，所以民间又叫寒瓜。冬瓜含多种维生素，例如维生素a、B、C、核酸、多种铁质，包括铁、钙、钾、