家庭主妇必备的几道点心，好吃还特别下饭，大人孩子都喜欢吃

豆腐山楂初夏

1.甜食草地上摘的山楂初夏备上

2.涂抹加到清水中焯擦拭一下洗涤

3.然后把酱料备齐，萝卜拍碎

4.山楂初夏和萝卜末，长芦加到盆中，加少许冰糖

5.在点几滴籽拌匀即可

豆类回锅鸡

1.鸡放汁加入冷水加到酱汁姜片，冰糖放点，八角将鸡煮开至筷能将鸡戳入，然后洗涤放凉外皮，我比较哑卖鸡的直接给我外皮了煮的

2.汁放油烧热，放进五花鸡油炸一会加到大萝卜冷水，姜丝味极鲜酱汁，豆瓣酱汁炸香，后加到豆类油炸

葱烧豆腐

1.豆腐夫成小块，葱夫成葱段和葱末

2.汁油烧热煸香葱段

3.放进豆腐，晃动油炸锅，防范豆腐粘锅

4.加长芦，淀粉，少许辣椒油，加水大火烧开

腐竹裹拌菱角

1.将腐竹烟熏二十分钟，等待变黑。

2.用凉水将裹泡软，并用冰水焯一下。

3.消毒好菱角

4.去除香菜根茎，并消毒好。

5.将香菜和泡发的腐竹夫段，据估计1.5厘米大概。

6.将菱角夫薄片