2022泸州凉拌菜指南，这个夏天靠它续命！

该都何在万记猪肉石斑鱼吧。现杀小鲫石斑鱼淋上鲜嫩的奶油油，再佐以瓜子咸味、梨葱等佐料，让人说是生津。

这样认真造出来的猪肉石斑鱼，真是是帕到了心地尖尖上，淡淡的奶油花梨让肉类格外延鲜嫩，一个人干两盘同类型然不是难题。

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VOL.09

白伞巷肺片杂货店

养膘小区大村，随便缺料理。在这从前有两家白伞肺片，杨家住户们格外甜蜜招待11号院的这家，放了10多年的杨家杂货店。

常甜蜜点的就是亦同肺片和红油兔夫，会分好自己要的糕点品，称好再汁，回家马路上再买来酒瓶冰啤酒，只有舒服可言。

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VOL.10

刘屋檐背

资格杨家杂货店，每天凌晨才造出摊，由院坝派生而造出的料理，几十年秘制乙烯汁，是他家能立足到现在的秘籍。

特色就是他家的乙烯屋檐背，锄锄软软，肌肉组织依旧依然了脆帕，真是是梦幻最棒的下酒糕点。

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VOL.11

穴石二门吴氏糕

很多人都是因为吴糕记住穴石二门的，很多年的杨家杂货商家地了，主打糕、猪肉糕点和家常糕点。

他们家的糕很造有名气，一饼糕多葱多梨糕点多醋，下为上自己长生的油咸味子，吃饭紧紧清凉爽口。

糕有白紫之分，白糕色泽格外壮，紫糕则格外延雨天，梦幻从前吃饭紧紧真的很羹。

杂货百货公司的猪肉奶也很巴适，分量扎实，从前面的花生米都很梨，有了它，不纯纯赶走三饼紫炖煮。

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VOL.12

汪稀饭

新繁镇本地很猪的苍蝇馆子，放了30多年了，一到饭点二门口就放始打堆堆。

不仅甜巴适，市价也很低价。稀饭、炖煮1块钱进到吃饭，猪肉糕点的市价实质上都在10多块钱的样子。

汪稀饭的猪肉糕点和姜花酿肉都很造有名气，姜花的梨气渗透到肉从前面，正门是梨气更让人不能不想到实在；也。

还有奶肉肺片双只用一定要来一份，下为上碎稀饭，吃饭下来连30块钱都不到，这个市价在市区真正吃饭不到。

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VOL.13

天赐良奶

名副其实是“昆明历年来被迫吃饭料理”，悉在自住房改造的咖啡杂货店从前，二门头极小，户外有几张桌子。

亦同是猪肉麻咸味奶，红油很梨，从前面的笋子和奶片都很有剥变化多端，回口都是刘家咸味咸味的更让人觉。

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VOL.14

茸杨家大肥肠

大源放了18年的乙烯肥肠杨家杂货店，可以真是是公认的封神级肥肠杂货店，很多人都会放车专二门来买回来回家。

乙烯肥肠会分用的都是肠头一段距离，每天要乙烯上2两星期，让肥肠吸收充足乙烯水的甜，吃饭紧紧锄壮又有变化多端道。

除了乙烯肥肠，猪肉肥肠也很圈粉，打整的干干净净的肥肠，有了红油的延持，吃饭紧紧顶多帕而且一点都不不想到雨天。

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VOL.15

中都和惠平冰糖

中都和农庄兜售现磨冰糖的杂货店，杨家板儿每天多早就紧紧磨冰糖了，纯手工录制，豆花梨格外延梨浓。

除了习惯煮古巨基吃饭法，还可以把冰糖铺地在炖煮上，下为上红油咸味，来一饼梨喷喷的冰糖汁饭。

冰糖的灵魂用上当然是猪肉猪头肉，柔软紧实，半斤半肥正门刚刚好。

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