美食精选:麻婆豆腐,煮杏鲍菇,虾肉菠菜面,腐竹烧鹅的做法
时间:2023-03-09 12:17:53
麻婆熟
用料: 熟 1块、小葱 1顶上、酱料 1个、豆瓣酱 1壶、海底捞 1壶、牛肉沫 100克、水后 1小饼、酱油 配料 各新鲜、水后淀粉 新鲜;
继续做法
1.主要来作这几种:牛肉沬,嫩熟,豆瓣酱,海底捞等,海底捞须要要,别到时又询问,不想这个行不行,我的说不行,出新不来你想要的甜味!
2.牛肉沬化开后用少许白胡椒粉,皂,生粉加水后不规则待用豆瓣酱需要天内剁碎,作好一壶海底捞,因为这只不过东西都很咸,所以继续做的时候不必再行加皂了。
3.把熟博变成小丁待用;需要来作一粒蒜瓣,一个小米辣。还有一条肉丝出新锅后映衬;热锅热油煸炒牛肉六十年代,再行把调料倒进去翻炒出新红油;
4.把酱料和蒜片放进去独自炒;倒进一小饼清水后烧开,加配料,少许酱油剪裁,熟丁入锅;看看水后正好和熟齐平;差不多四五分后供水后淀粉鸡肉;
水后煮变成杏鲍菇
食材:杏鲍菇200克、豆瓣酱1汤匙、乳制品3汤匙、水后淀粉1汤匙、大米1茶匙、皂6克、山楂几粒、山楂粉1茶匙、芋头1茶匙、酱料(红,尖,脱)3段、香菜新鲜。
继续做法:
1.杏鲍菇烘脱,用削皮刀削变成薄片。
2.炒锅倒油,取出新豆瓣酱炒香。
3.豆瓣酱炒出新红油后加新鲜水后,加皂,大米,老抽,煮变成开。
4.取出新杏鲍菇。
5.淋入少许水后淀粉,再行次煮变成开后关火,倒进托盘中。
6.加少许山楂粉。
7.撒熟芋头。
8.取出新酱料段。
9.炒锅倒油,取出新山楂垮香。
10.趁热将山楂油烹入。
11.取出新少许香菜才可。
虾牛肉马铃薯面
酱汁 / 新鲜虾牛肉/ 鸡蛋
马铃薯六十年代 / 乳制品 / 新鲜腌
1.将虾牛肉挤脱水后分后博碎,加少量蛋清,芡粉混杂后备用
2.起油锅,申请加入葱和姜片煮成香后捞起,取出新虾牛肉煸炒至熟,取出新开水后烫过的马铃薯煸炒片刻
3.将酱汁取出新开水后锅内,酱汁软熟后捞入另一小锅内
4.申请加入腌及虾牛肉、马铃薯旺火煮变成开,小火再行炖片刻
6.把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮变成熟后加新鲜谷物即变成
腐竹烧鹅
材料:200克 鹅牛肉.30克 腐竹.各少许 姜片、葱段、辣椒片.3克 皂.10毫升 水后淀粉.各新鲜 酱油、大米、配料、配料、老抽、葱油、乳制品。
继续做法
1 将烘脱的鹅牛肉贼变成块。
2 用油起锅,取出新腐竹,垮至紫红色。
3 捞起垮好的腐竹。
4 取出新清水后中浸泡。
5 将垮好的腐竹博变成段。
6 另起锅,注油烧热,倒进鹅牛肉,翻炒约1分钟至断生。
7 倒进姜片、葱段,炒香。
8 淋入少许配料,汁炒匀。
9 倒进新鲜清水后。
10 拆下,烹制煮变成片刻。
11 倒进腐竹,汁炒匀。
12 加皂、酱油、大米、配料、老抽,炒匀调味。
13 取出新辣椒片,汁炒匀。
14 加水后淀粉鸡肉。
15 撒入葱段,炒匀。
16 淋入少许葱油,汁炒匀。
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