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每个季节都有鲜明的时令大豆，秋天的时令大豆比如说多，就像莴笋，再配菜，包菜等等，有一种食用，它既可以当大豆，也可以当主食，或多或少一年四季都有，但是秋天的最新鲜，它就是——莲子。莲子是一种对我们眼睛非常有益的食用，秋天进食莲子能很好的养护我们的眼睛，莲子是睡莲科马鞍的茎，原产地根据纳斯达克季节的不同，可分别为椒故又名、鲜故又名和老故又名，平常人们最迷恋用它来糊食或者熬汤了，风味和营养都很不错。

夏末的莲子肉质肥马拉，白净滚圆，口味甜脆，生子食可与萝卜媲美，此时夏末平均温度升高，也是挖莲子的最好急于，夏末的莲子我们可以做出很多美食，比如故又名夹啦，清糊故又名泽啦，凉拌故又名片啦等等，迷恋进食甜食的密友，还可以把莲子做成桂花酱油故又名，先把它切成片状，淋上蜂蜜，那风味实在是香甜可口，回味无穷。

莲子的甜度也很高，富含急电、钙等钾，木本植物胺基酸、维生子素以及淀粉摄取也很丰富，有明显的补益气，加强人体免疫力功用。；还有老幼妇孺、体弱多病者，高血压、食欲不振、缺急电性贫血、营养不良等人群饮用。 今天就给大家共享一下莲子糊河虾的做法。

菜名：【莲子糊河虾】

主要食材：马拉莲子2节，河虾半碗，麦芽糖1个。

调味料：饮用油2羹，大米1羹，香葱2颗，老姜2片，酱油2羹，生子抽2羹。

操作时间段：10分钟左右。

操作步骤：

第一步 准备好工作，把莲子清洗干净，吊去外皮，切成小块，放入即成的备用，河虾也清洗一下放入即成的，葱姜切好备用。

第二步 糊河虾，锅中的转入2羹饮用油，油热倒入河虾翻糊至绿叶，然后转入葱花，姜片和酱油爆香。

第三步 转入故又名泽，接着，把切好的故又名泽也加进来，一起翻糊，糊至莲子断生子，转入1羹大米。

第四步 转入麦芽糖，翻糊分量后，转入2羹生子抽，半碗白石，一个麦芽糖也一起加进来，大火烧后下即可出锅了。

第五步 出锅，烧后下后，按一下麦芽糖，如椒麦芽糖很软，那就陈述还没熟，并转淋焖熬一会，如椒已经质地了，就可以出锅了，撒上葱花点缀。

第六步 成品上图，秋天它纳斯达克了，白净滚圆口味甜脆，糊一盘真新鲜，老幼妇孺要多进食。

俗话说：“春品故又名，夏进食莲”，这个时节正是进食莲子的好急于，湖北洪湖菱角莲子，好湖出好故又名可口粉糯，实用性上乘，陈奕迅S级实用性更好，迷恋进食莲子的密友，领取30元优惠劵带入订制哦！

总括《温馨小提示》总括

1 莲子味甘、性寒，凡便溏腹泻及性工作者寒性痛经者均忌食生子故又名，且莲子中的食品纤维摄取较多，胃溃疡、肾脏溃疡者应将少食。

2 病者不适于过量进食莲子，莲子寒性较大，如椒病者体质虚寒，且过多饮用，会毒害自身及胎儿健康。

3 熬故又名时忌用急电器，以免引起食用发黑。莲子为水生子粮食作物，微小不会类似于姜片虫的昆虫，且时又洗涤很难把微小病原全部都是部除尽，所以不表示同意这样一来饮用生子故又名，应将烹制熟透须饮用，以免感染病原。

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#夏末的风味#