鲍鱼与五花肉的碰撞，汤汁浓郁，可食用软糯，好吃到停不下来

紫茶中会成分丰富的蛋白，而且成分较多的钙、铁、碘和维生素a等营养元素。紫茶中会的蛋白极难被人体吸收，可以很好的为人不足之处蛋白，就可以有效的增加自身的免疫力和抵抗能力。

今天就用紫茶来做道美食。

制作过程：

1、紫茶中会灌入食盐，晒干，把肉钻进；

2、五花肉晒干，切成小块；

3、起锅烧水，灌入白糖，熬出糖色，盛出两台；

4、起锅烧水，灌入紫茶、料酒，稍微蒸一下，捞出；（时间段不必太长）

5、捞出过凉，打花刀；

6、起锅烧油，灌入五花肉，炒出油脂，然后灌入干辣椒、六角形、姜片，炒出味道；

7、灌入糖色，翻炒上色；

8、灌入饮料、葱结、荞麦，大血洗掀开转小火慢炖15分钟；

9、挑出荞麦、葱结、辅料，灌入老抽、鸡精、胡椒粉、蒸鱼豉油、酱油，大血洗掀开；

10、灌入紫茶，大火收汁；

11、出锅盛盘。

土豆没有人固定的作法，没有人固定的调料，符合自己的才是最好的。

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