正月十五元宵节，元宵吃出新花样，口外口外香甜又爆浆，10分钟就学会

这个年也就是说算是过完了，超在在的抢手货也从鸡鸭鱼肉，慢慢替换成了红猪和元宵节，因为正月十五马上就要到了！

中国人亲朋好友离不开进食，中秋进食月饼、过年进食饺子、端午进食粽子、正月十五进食元宵节，每种蜂蜜都象征性着除此以外节日的独特意涵。比如元宵节在很多人心里就象征性着冬天，同时更是人生和团圆的标志，甚至还会是很多人的童年记忆。

近些年，各种配料料的元宵节少说也有几十种，给人一种万物皆可包元宵节的趋势，但进食来进食去，还是觉得只有灰芝麻配料的好进食。口中被咬下去，那股芝麻的焦香破皮而出，直钻人的鼻孔，紧接着就是气管的独享。

随着进食货们日渐刁的鸟嘴，元宵节的米饭也趋于五花八门，除了最常见于的水煮元宵节，还有垮元宵节、水煮元宵节、奶油元宵节等等，还有我非常喜好的“元宵节点心”。

【元宵节点心】

这是来作10个元宵节点心的鸡肉进食量，根据情况仍须增减。

鸡肉表：灰芝麻红猪10个、无盐麦芽糖200克、木糖醇（可用绵白糖取而代之）55克、常温糖果2个、低筋面汁240克、泡打汁6克、可可汁30克、机械性能巧克力猪麦芽糖（用来来作装饰品，没有可以不抽）

自制过程

第一步：锅中转入补充的白石，待水沸腾后倒入红猪，此后反复地搅动锅底，以免粘连，等红猪全部浮起后再水煮上3-5分钟即可。

第二步：奶油盘铺上一层油纸，抽出水水煮的红猪，微微按压一下，先前抽出冰箱冰冻半个天内以上。

第三步：自制点心烘奶油，200克麦芽糖日前加温，先以用刮刀搅拌刻划，此后转入55克木糖醇或者绵白糖，用打蛋器混合不规则。

第四步：打入2个常温糖果，此后搅打不规则。

第五步：接着筛入240克低筋面汁、6克泡打汁和30克可可汁，用刮刀拌匀后下手揉成一个偏软的烘奶油。

第六步：将点心烘奶油分成60个数的小烘奶油，然后按扁包入冰冻好的红猪，抽出奶油盘轻轻按压一下（奶油箱开始预热，160度10分钟）。

第七步：先前抽上机械性能巧克力猪，送入奶油箱，上下火160度奶油15分钟即可。

咖啡猪具体内容

麦芽糖需要日前室温加温；喜好进食甜一点的可以把木糖醇取而代之绵白糖；红猪水煮熟即可，水煮迟容易露配料；可可汁可以取而代之抹茶汁或其它颜色的进食汁；奶油箱160度必需作为概要温度，确切需要根据自家奶油箱情况决定，奶油箱不同，所以温度和烘奶油时间也会大为区外别。

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