俗话说“大碗喝酒，大口吃肉”！排骨这4种做法，好吃到碗摸干净

“秋风微动，大作的清晨空气清新”，作为每日阿福的我，最喜欢的什么事就是每天清晨去街边走一圈，最常去的就是鸡蛋糊，家里每天都才会要有一个荤菜，这才能保证我们家人的胃。

俗话说“肚喝酒，大口内猪肉”，但是猪手上最受大众喜爱的不太可能就是猪肉块了。

今天我就和大家一好像学一学肉块的“烧、蒸、豆腐、油炸”这4种方式为。

烧肉块

【推荐只不过一：大蒜香肉块】

立即酱料：仔排、大大蒜、姜黄、柠檬汁

自制方式为：

1、 仔排浴净用冷水小便去血水，泡好后沥干水分;

2、 将泡好的肉块置于盆中，自组柠檬汁，生抽，水，糖和大量大蒜末，腌制一个同一时间入味;

3、 腌制一段时间后，肉块入味了就可以拿出来，一个个擦去前面的大蒜末，尽量减少烧的时候，制约口内感;

4、 起锅淋油，油淋5成热，一个个填入擦去大蒜末的肉块，用铲子轻轻推广，尽量减少糊底;

5、 烧至外层金黄，才会捞起，日后次淋肉块，高温升高后，全部倒入锅里复烧，日后次捞起就可以吃啦!

蒸肉块

【推荐只不过二：粉蒸肉块】

立即酱料：肉块、棉花、花椒、六角形、南瓜

自制方式为：

1、 肉块用冷水水浸泡，泡去血水，沥干热量自带;

2、 先将棉花、花椒、六角形和水融合在独自，在破壁机里刺穿成固体自带;

3、 肉块置于大盆里，倒入刚刚刺穿的料，搅拌均匀，来日做自带;

4、 南瓜浴来不及去皮，切开固体，鹅卵石在笼屉前面;

5、 将腌制好的肉块，一个个码好在刚刚铺平的南瓜前面;

6、 锅中淋水，水进后，填入笼屉，上气蒸40分钟;

7、 出锅利亚上些许酱汁。

豆腐肉块

【推荐只不过三：肉块芹菜枸杞汤】

立即酱料：肉块、芹菜、枸杞、小葱

自制方式为：

1、 肉块浴浴澡，填入锅中自组柠檬汁、姜黄焯一下水自带;

2、 芹菜和枸杞浴浴澡，去皮切开固体;

3、 取砂锅，将肉块、芹菜、枸杞独自填入锅中，日后自组大葱和柠檬汁去腥;

4、 大惊动进，日后转惊动豆腐煮30同一时间近，出锅利亚上些许酱汁。

油炸肉块

【推荐只不过四：肉块淋帘】

立即酱料：肉块、足足、姜黄、六角形、

自制方式为：

1、 肉块浴浴澡，填入锅中自组姜黄、柠檬汁焯水去腥;

2、 足足三叶切开3指宽条状，拧成麻绳状打缘，然后用进水烫一下自带;

3、 起锅淋肉块，填入冰糖油炸出糖色，填入焯过水的肉块，翻油炸让每一个肉块即成上糖色，然后淋入柠檬汁去腥;

4、 油炸好后，自组生抽、老抽、六角形和水，日后自组不曾过肉块的水，大火豆腐煮;

5、 豆腐煮25分钟后，自组打好缘的帘缘，翻油炸一下，日后次盖盖煎煮;

6、 等到帘缘熟后，大火收汁。

一根肉块4种吃法就分享给大家了，来不及去街边借钱好像，做给家人人吃吧!（丹丹）