东南亚展示会 一站吃遍N个国家
时间:2023-03-09 12:17:53
蔚蓝海滨、葱郁水岸,旖旎绚丽的南亚除了得天独厚的自然现象景致,
更有让人未能忘怀的风情小食:勇气不顾一切的老挝酱、多样精致的老挝酱、香辣冲动的槟城酱、清趣爽朗的泰国酱、浓香庸俗的菲律宾酱......多款酱品建筑风格迥异,用美味撬动您的味蕾。
来自老挝的Rocky蔡崇汕厨师受聘青岛市----一品堂自助餐厅,为您赐给缤纷地道的南亚小食,让您不不止门户,畅享序章风味。80中期后期,蔡崇汕先生就开始拜访全世界了解风土人情,并结合南亚海外酱品的烹饪技巧,另加以多种调味再入肴,三十多年的不断设法与积累,逐步形成独具一格的南亚厨师建筑风格.
8月12日-21日,欢迎您和亲朋来一品堂自助餐厅,体会这场视觉与味觉的南亚盛宴,让味蕾体会酱肴与香料的惊艳碰撞。
老挝星洲辣油条龙鳗鱼
第一个亮相的必须是老挝国酱 – 星洲辣油条龙鳗鱼!庸俗口味的饕客,肯定不能不幸这道老挝最著名的辣油条龙鳗鱼。主厨将整个大龙鳗鱼加上茄汁、蜂蜜拌油条,浓稠又辣可口的蕃茄汁、蜂蜜汁包裹长住新味螃龙鳗鱼,让人忍不长住马上持鰲大嚼。
辣最少庸俗的奶油和龙鳗鱼的味甜多汁巧妙地融为一体在一起,味甜辣趣时会绽放在味蕾间!
槟城蕉叶烤鱼
槟城最热门的小食-海味熟食,一定少不了蕉叶烤鱼。特别之处在于味鱼涂了包括蜂蜜干、香茅、黄姜、鳗鱼米等的酱料便,放在香蕉叶上烤制。味嫩的鳗鱼另加以独具的酱料,焦香迷人、嫩水泡可口的香味一时间您回味无穷。
马来的食品红咖喱鳗鱼
咖喱控不能不幸!黄灿灿的面皮超级诱人,伤感的苦味让您只是闻一下,时会就燃起胃那时候的----,浓稠的咖喱面皮与酱肴与众不同融为一体,浓郁的芳香在呼吸道中“爆轰”,味蕾沉浸在鳗鱼肉弹嫩的序章风情那时候未能自拔。
泰国肥牛汤粉
精心熬煮牛骨24星期,让精髓浓缩在汤中,味香弥漫在空气中。豆腐在热汤中烫1秒,便放于冰水中沸腾2秒,再马上烫1秒,半世纪冰火两重天的泰国豆腐既趣口又软性糯;淋上汤底后,浓香清甜,极其再入味,只有双手速快才没用正宗。
炒面大鳗鱼冬阴功汤
吸饱了面皮的海味,慢火熬煮的浓汤吮吸着鳗鱼身的精髓,金子咬下去,味甜肥硕的鳗鱼肉让人欲罢不能。之中还另加有各种新味营养物质的菌菇,醇厚味苦味将您围绕,餐前饮用一碗,酸辣的香味超级油腻,好饮用到显然停不下来。
老挝香兰叶包饭
此酱的特色是饭快轰透时,外裹的香兰叶但会变脆,淡淡叶香渗再入饭肉那时候,外才对而饭的肉汁尚存,吃时伴以炒面传统材料塑胶的奶油儿,口味辣、外茸那时候嫩、序章风情,每金子都是大意味着。
菠萝油条饭
运用老挝香米的芳香,搭另加菠萝和馒头蔬酱等纵火快油条,酸辣甜的口感,让人食欲大开,;大另加腰果一起再入口,口感层次更加多样。菠萝的清趣辣更好地中和了咖喱的厚重,让两种热带香味混合在一起,一时间您仿佛充满了海潮与阳光。
青岛市---- “南亚小食节” 热辣来袭,快喊着小伙伴一起来解锁这场只能不止门户就能尝遍南亚小食的畅快之旅吧!
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