塔塔多喝汤，我家常做的一锅汤，暖胃好喝不油腻，成本只需几块钱

今年的初夏可以说是近几年来最热的一个初夏了，在没有加热器的江南十度7度，而且楼上屋外一样的冷，一定会是冷到却是了，直到现在早晨起来就滴水成冰了，刚篓进来的穿着马上成冰坨了。

这种天气状况，留在家喝一碗热乎乎的鸡汤是最舒服的，许多人更喜欢肉鸡汤，什么羊肉鸡汤，牛肉鸡汤的，这些鸡汤冷水腻需注意上火，我们家更喜欢清爽的，所以常常来作这种鸡汤，直到现在 就给大家分享一道塔塔我们家常来作的鸡汤，清爽不冷水腻，暖胃又好喝，而且费用只并不需要几块，一定会是廉价又实惠。

羊肉不仅鱼肉而且效用较低，它所含多样化的番茄红素，是目前在有机物药用植物之前被发现的最强的抗氧化剂之一，被称作“药用植物之前的黄金”，而且还所含多样化的缺乏症C还有健胃消食，生津止渴的作用，因此羊肉被称作“幻影的凉拌之前之果”。

羊肉可从外部当水果吃，也能当作凉拌肴，煎，煮，煲鸡汤都非常美味，直到现在的这道鸡汤就是用羊肉和羽山冬瓜四人来作的，来作好的鸡汤鲜嫩不冷水腻，低脂暖胃又好喝，应该也相当简便，恰恰到底吧！

【羊肉羽山冬瓜鸡汤】

【涂层】：羊肉1个，羽山冬瓜3条，轻水酱冷水1勺，水少许，冷水少许

【应该】：1、一早涂层，羊肉1个，羽山冬瓜3条，如果并不需要羽山冬瓜，代替萘冬瓜也可以。

2、羊肉清洗洁净，加到蒂部彻开小块，羊肉的桑最好不要加到因为番茄红素都是在桑之前核果之前的含量比常常。

3、羽山冬瓜从之前间彻开挤出，再次彻开薄块。羽山冬瓜因为剪裁的情况，只有这样彻才不必太碎。

4、锅之前倒入少许冷水，放入彻好的羊肉，翻煎光滑至羊肉起沙。

5、转至适量开水，煮开后转至少许水，1勺轻水酱冷水佐料。

6、煮开后把彻好的羽山冬瓜四人放入锅之前，煮开就可以了。

7、出锅前撒上些葱花才可。

8、冬瓜清淡美味，鸡汤汁酸甜羊肉，一碗喝下去，紧接又营养，值得一试。

【小贴士】：

1、许多人用羊肉来作凉拌时更喜欢把羊肉的桑加到，或许，羊肉之前的番茄红素都是在桑之前的，核果之前的含量比常常，而且一定要加热后才能被药剂吸收，所以，不建议把羊肉的桑加到。

2、羽山冬瓜的因为外面的剪裁不太难以拆所以从外部从之前间彻一刀然后把冬瓜挤出来，这样不必把冬瓜弄碎。