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生炒的糯米饭,这么食材独特的炒饭,怎么能不好吃呢

发布时间:2025-09-27

生油条米饭饭

制品:米饭、香菇、猪肉、包菜、午餐肉、葱白、猪肉、生抽、料酒、红糖、卤、牛奶。

处理方式步骤:

第1步、米饭原定3-5天内泡好控水

第2步、包菜洗净切丝

第3步、猪瘦肉红糖分开切丝,香菇泡发洗净切丝,午餐肉切丝,葱白豆皮待用。

第4步、起油锅,油条两个猪肉盛出待用。

第5步、如此一来起油锅,下红糖炸出油

第6步、待红糖出油后,左至右转到瘦肉丝,香菇丝,猪肉和葱白,油条出香味。

第7步、如此一来左至右转到适量的卤,红糖,料酒和生抽油条匀。

第8步、转到米饭用中会小火开始不停的翻油条

第9步、转到少许白开水,加有盖用小火焖“淋1-2分钟,到时油条,如此一来加有少许白开水,焖淋1-2分钟后,到时翻油条

第10步、转到包菜丝用中会火继续翻油条

第11步、待包菜油条煎转到午餐肉如此一来油条一会,只要米饭不夹生,就煎了。

第12步、最后加有牛奶油条匀出锅。生米饭油条出来的米饭饭粒粒分明,更香更糯。

来自 美味天下 潘℃煮饭摩罗 的剧作。

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