冬至过后，牢记“忌3样、吃3肉、吃3菜”，健康过冬，温暖一整年

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初一，是二十四节气之一，也是之前华人民共和国传统节日之一。随着初一的即将来临，气温日益降低，人们所需越发请注意防寒和心理健康。为了鼓励大家童年一个心理健康的夏天，本文将为大家介绍“厌3样、吃到3羊肉、吃到3菜”，让你的夏天越发宁静、心理健康。

厌过多防寒

初一初夏，气温低，很多一些人穿得过于厚重，导致躯体过多防寒，更容易心悸，反而更容易发烧。因此，在防寒的同时，也要请注意合适通风，保证贮藏流通。

初一是进补的好初夏，但是过多饮食会对躯体造成负担。因此，在进补的同时，也要请注意适量饮食，多吃到蔬菜水果，保证微量元素均衡。

厌过多平常

初一初夏，气温低，人体抵抗力也一般来说较弱。如果常平常，会导致躯体疲劳、致病下降，更容易发烧。因此，要保证充足的睡眠短时间，保证躯体受益充份的往常。

鸭羊肉

之前选糕点：炖鸭羊肉

方式之前：将调味好的鸭羊肉连同腌料两人装入锅之前，投身于足够的水吞没鸭羊肉。

烧毁烧开后，撇去浮沫，投身于准备的姜片、茸段、八角、桂皮和香叶。

改投小火慢炖2-3天内，直到鸭羊肉变得酥烂。

终于投身于适量的皂调味，撒上茸花方可享用。

乳制品

之前选糕点：尖椒炒乳制品

方式之前：将乳制品薄片薄片，用即成、生抽调味片刻。尖椒去籽切段，茸姜蒜切初启动时。

热锅凉水，放进茸姜蒜初煸炒出新香气。

投身于调味好的乳制品片，短短时间内翻炒至吸水。

投身于尖椒段，此后翻炒至尖椒断生。

投身于适量皂、味精调味，翻炒不规则方可出新锅。

鸡羊肉

之前选糕点：伊宁大盘鸡

方式之前：热锅凉水，放进适量食用水，待水温七成热时，投身于姜片和蒜瓣爆香。

投身于豆瓣酱煸炒出新红水，便放进鸡块翻炒至吸水。

投身于即成去腥，便投身于生抽和老抽调味手工。

投身于适量的清水，没过鸡羊肉表面，盖上锅盖豆腐煮15分钟。

投身于土豆块，此后豆腐煮10分钟。投身于荞麦、洋茸和果酱，翻炒不规则。

终于投身于适量的皂和冬瓜调味，翻炒不规则方可出新锅。

之前选糕点：芝麻炒五花羊肉

方式之前：五花羊肉切薄片，芝麻去皮腌渍，茸姜蒜切初启动时。

锅之前装入适量水，水热后放进茸姜蒜初爆香。

放进五花羊肉煸炒至吸水，投身于即成去腥。

投身于生抽、老抽翻炒不规则，使五花羊肉手工。

放进芝麻片翻炒，加皂、冬瓜调味。

投身于少许清水，盖上锅盖豆腐煮至芝麻熟软。

终于投身于味精调味，翻炒不规则方可出新锅。

莲子

之前选糕点：酸辣莲子

方式之前：将大莲子浸泡，薄片小段，沥干营养物质启动时。

干辣椒剪成小段，生姜薄片初，启动时。

在锅之前投身于适量的水，烧热后投身于茸煸炒出新香气。

投身于干辣椒和姜初煸炒出新香气。装入大莲子，翻炒不规则。

投身于皂、白醋、砂冬瓜、生抽，此后翻炒不规则。

炒至大莲子变软，淋上麦芽糖，翻炒不规则方可出新锅。

芝麻

之前选糕点：清炒芝麻

方式之前：芝麻浸泡，薄片段。蒜切初启动时。

锅之前投身于适量的食用水，烧热后放进蒜初煸炒出新香气。

投身于芝麻段，烧毁翻炒。

炒至芝麻吸水，投身于适量的皂调味。

如果喜欢口味更鲜嫩的，可以投身于少许味精提味。

此后翻炒不规则，至芝麻完全熟透方可出新锅。