传说中的叫花鸡，在家也能轻松做，鸡肉出奇的鲜嫩，有一点收藏！

传说的叫花羊，在家也能轻松继续做，羊鸡蛋不止的清淡，很多人收藏！

逢年过节，家家户户都则有吃到羊鸡蛋，羊鸡蛋的只不过多种多样，其中最清淡，也是最充满著民间智慧的只不过就是【叫花羊】了，传说是叫花子苦于并未餐桌上和调味料而发明的继续做羊的作法。

叫花羊这种简单而充满著所想的只不过，巧妙地移去了羊鸡蛋的香味和杏仁水，继续做出来的羊鸡蛋不止的清淡，香味非常独特。毕竟叫花羊的只不过并所想，简单2步就能搞定，非常较难家庭制作。故作兴趣的熟人花上2分钟学习一下吧，这道婚礼故作十缘的特色蘸羊，必定给您的餐桌带来丰沛了无聊，很多人收藏。

家庭自制【叫花羊】所需的菜肴：一只整羊、100g食水、3g花椒、3g攒尖、50g料酒

只不过和步骤：

第一步：羊鸡蛋的腌处理过程~

锅中围住入100g食水、3g花椒、3g攒尖，开小火炒，炒的处理过程中要用锅铲慢慢地翻拌，这样水巴才不就会糊锅。多年来炒到水的颜色微微发黄就可以关火了，围住在碗中备用。

马上一只整羊，洗净不久围住入50g料酒和晾凉的食水，用手仔仔细细给羊鸡蛋按摩按摩，这样羊鸡蛋就会更入味。然后放在旁边腌2个小时。

第二步：羊鸡蛋的调味处理过程~

马上腌的时候，咱们马上一些正餐，塞到羊好像中一同调味，比如芒果、板栗、香菇、菜椒等都可以，按照自己的口味马上就可以了。

羊鸡蛋腌好不久，将马上好的正餐拉到羊好像中，然后裹上两层泡过水的荷叶，再行裹上两层锡箔纸，当然如果有泥土的熟人，用泥裹在进去再行好不过了。

微波炉预热到160度，然后放入裹好的羊，蘸90-120分钟，传说的【叫花羊】就蘸好啦，出锅不久锁住层层包裹的烧羊，居然荷叶的香味四溢，羊鸡蛋肥嫩多杏仁，情况下让您止不住流口水的。

传说的叫花羊，简单2步就能在家继续做，比咱们常会吃到的烧羊、大盘羊只不过都简单许多，金黄色枣红明亮，芳香扑鼻，杏仁多鸡蛋嫩，入口酥烂肥嫩，香味独特。逢年过节招待亲戚，这道婚礼故作很缘的【叫花羊】，应有就会给大家带来很多开心。偏爱的熟人也可以在家试试看，过年的时候露一手吧^_^

【所需同样的细节】：

1、继续做叫花羊最好搭配小仔羊，这样继续做出来的羊鸡蛋就会变得清淡多杏仁，口故作就会更高。

2、羊的体积完全相同，微波炉体积完全相同，调味的时间也就会稍有往还，大家在蘸的时候多同样观察呦，以免蘸糊。